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步骤 1:
先把干小麦碎用热水泡开,等冷却后待用
步骤 2:
所有食材洗净后,番茄切成丁
步骤 3:
香芹切成末,千万不要图方便用搅拌机,太碎没有口感,好吃的就是要有耐心
步骤 4:
香葱切成末待用
步骤 5:
挤柠檬汁,待用
步骤 6:
将之前切好待用的所有原料都拌匀在一起
步骤 7:
将冷却后的干小麦碎放入适量盐和胡椒拌匀
步骤 8:
混入之前混合好的色拉中拌匀,如需要可再加一些胡椒和盐,根据个人口味
步骤 9:
最后放入少许橄榄油搅匀
步骤 10:
大功告成,吃之前最好放入冰箱一到两小时,口感更佳