人难免会有些想三想四或者难过的时候，虽然不停地劝自己，多读读老子的书，心胸宽一些，但是遇到事情，还是忍不住掉眼泪，好像哭一场，心里马上就会痛快很多。
坚果出发了，要两周，于是把公公婆婆接来了，三个人乐乐呵呵地生活，倒也轻松自在。
坚果不在家，我们家的减肥食谱也暂时告一段落，拿出新买的砂锅，做了心仪已久的【腊味煲仔饭】，吃着满嘴流油的腊味饭，烦心事突然就烟消雾散了，嘿嘿，如果坚果在身边，一定又说我是个“吃才”，一点吃的，就把自己收买了。
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【腊味煲仔饭】收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 大米
- 腊肠（我用了两种）
- 芦笋
- 香菇
- 配料：
- 油
- 香葱
【腊味煲仔饭】的做法步骤
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步骤 1：
腊肠洗净，切片，芦笋切段，放开水中焯过，香菇泡开后，热水煮熟，备用；
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步骤 2：
大米淘洗净，泡水15分钟，沥干备用；
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步骤 3：
把大米放在砂锅内，加少许油拌匀，再放入清水（150克大米，300克水）；
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步骤 4：
加盖大火煮开后，转小火煮至起小泡；
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步骤 5：
砂锅盖打开，将腊肠放在米饭上，并沿着砂锅边内淋入少许油，加盖小火煮约15分钟（我们家正好有吃剩的虾，我随手放了几个进去）；
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步骤 6：
锅内放入少许酱油，放入芦笋，加盖焗煮5分钟，撒上香葱即可。
