芝士火腿焗土豆泥可以媲美KFC土豆泥。
土豆加火腿,营养又美味.
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芝士火腿焗土豆泥收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 原料：
- 土豆1个
- 火腿2片（培根也可以）
- 马苏里拉奶酪40克
- 黄油20克
- 盐或椒盐
- 黑胡椒粉适量（这个根据个人喜欢的品味来加的啦
- 还可以加一点点孜然粉哦）
- 罗勒1小茶匙
芝士火腿焗土豆泥的做法步骤
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步骤 1：
第一个步骤：土豆洗干净，放入蒸锅蒸20分钟，稍冷却后，去皮，放入大碗中用勺子碾碎，土豆还碾成泥状。
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步骤 2：
第二个步骤：黄油用微波炉加热档加热2两钟，使其熔化。在碾好的土豆泥中调入盐或椒盐，黑胡椒粉、黄油，搅拌均匀（一定要匀哦）。奶酪、火腿切碎，将奶酪铺在土豆泥上，再铺上一层火腿碎，放入烤箱中层烤架，200度烤20分钟即可。
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步骤 3：
第三个步骤：烤到第15分钟的时候，先停一下，拿出来，撒上罗勒，然后再继续烤5分钟。然后就。。。成品啦。。呵呵。
