芝士面包的做法步骤

• 步骤 1：

  1。干酵母溶于温牛奶中，除黄油以外的其它材料揉成面团

• 步骤 2：

  再分次将黄油加入，揉至面团光滑有弹性

• 步骤 3：

  （牛奶不要一下子全部加入，根据面团湿软适度调节）

• 步骤 4：

  2。揉好的面团加盖保鲜膜，进行第一次发酵，发酵至原来的2。5~3倍大

• 步骤 5：

  3。将发酵好的面团稍揉去空气，分成若干份滚圆盖上保鲜膜松驰15分钟

• 步骤 6：

  取面团滚圆成橄榄状，排入烤盘

• 步骤 7：

  4。进行第二次发酵，约原来的2倍大，洒上葱花和芝士条

• 步骤 8：

  5。烤箱预热180度，20分钟