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步骤 1:
材料准备~
步骤 2:
木耳杏鲍菇火腿豆腐切丝(豆腐被我切的很恶 请自行忽略•﹏•)
步骤 3:
胡椒粉加生抽搅匀。酸辣汤的辣就来自胡椒粉。越多越辣
步骤 4:
淀粉加水搅匀备用
步骤 5:
鸡蛋打散备用
步骤 6:
香葱切碎加少许香油放到待会要盛汤的碗里
步骤 7:
锅内加水烧开
步骤 8:
水开后放入各种丝。全放里就行
步骤 9:
水再开放入胡椒粉酱油混合物
步骤 10:
煮一会差不多熟了放入水淀粉 水淀粉
步骤 11:
待汤汁稍稍浓稠 打入鸡蛋
步骤 12:
蛋花凝固后依个人口味放醋。关火倒入装香葱的碗里
步骤 13:
当当~我蛋花没及时搅变成蛋片啦哈哈 大家记得加入鸡蛋要搅一搅搅成飘逸的丝•﹏•
放鸡蛋要在放水淀粉之后