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墨西哥牛肉汤 Taco Beef Soup收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 绞碎的牛肉 ground beef 900g
- 墨西哥卷饼调料 taco seasoning 1包
- 水 1.5杯
- 辣墨西哥豆 mild chili bean 1罐
- 玉米 kernel corn 1罐
- 花豆 pinto bean 1罐
- 罐装番茄 2罐
- 黑橄榄 1罐
- 辣椒粉 chili powder 1茶匙
- 大蒜粉 garlic powder 1/4茶匙
- 洋葱粉 onion powder 1/4茶匙
- 干辣椒碎 crushed red pepper flakes 1/4茶匙
- 干牛至叶 dried oregano 1/4茶匙
- 西班牙辣椒粉 paprika 1/2茶匙
- 碎莳萝 ground cumin 1.5茶匙
- 海盐 sea salt 1茶匙
- 黑胡椒 black pepper 1茶匙
墨西哥牛肉汤 Taco Beef Soup的做法步骤
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步骤 1：
绞碎的牛肉放入平底锅，不加油，铺开，不要翻炒。烧熟。 不要煎至焦糖色。只要熟了就好。
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步骤 2：
熟了之后加入适量墨西哥卷饼调味料，炒匀。 如果没有调味料包，就将辅料一栏的原料混在一起加入。
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步骤 3：
其他材料洗净，或者是开罐。因为社团用的都是罐装材料。黑橄榄切块。取一口煮锅，将其他所有材料丢入煮锅和水。调味。煮开就完成啦！
【加拿大的烧饭小社团日记③】 墨西哥牛肉汤。 Taco Beef Soup。 加拿大已经下了一场雪了，这碗像辣酱汤一样的东西，真的十分暖身。喝完后的第二天，我竟然是穿着短袖出门的。这个食谱是6~8人份的。
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