零厨艺简单菜--培根虾卷的做法步骤

• 步骤 1：

  虾去壳、去虾线、洗净，切段。用少量料酒混拌均匀，去腥提味。培根每片切两刀，改成4片，备用。（具体根据虾仁和培根的大小调整）。

• 步骤 2：

  取培根一片，虾仁一段，卷起，插上牙签固定。

• 步骤 3：

  平底锅内刷入少量植物油，放入培根虾卷，煎熟后装盘，撒上适量黑胡椒粉。（中途需要翻面）