营养美味鸡蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  将蒸锅加水后，放在电磁炉上烧开。

• 步骤 2：

  待烧开的过程中，准备鸡蛋一个，打散后加少许盐

• 步骤 3：

  空鸡蛋壳内装入开水，鸡蛋和水的比例是2，所以要加两鸡蛋壳的水。水内加点蚝油。

• 步骤 4：

  将打散的鸡蛋缓缓倒入水中，边搅拌边倒。

• 步骤 5：

  把搅拌好的鸡蛋+水倒入带盖子的小碗中，上蒸锅。

• 步骤 6：

  定时12分钟，加入熟虾及一点香油。