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步骤 1：
首先肥牛用水淖一下，除味去沫；然后将3勺蒸鱼豉油，半勺生抽，一勺糖兑成汁；
步骤 2：
起锅热油，将洋葱下锅炒出香味，然后下肥牛和兑好的汁翻炒，最后加适量水煮到收汁，装盘就好了～盛点汤汁浇在饭上更美味～
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