蛋包的做法步骤

• 步骤 1：

  先将鸡蛋打散，

• 步骤 2：

  酒菜和豆芽，瘦肉切碎。

• 步骤 3：

  先下油把酒菜和豆芽，虾米，瘦肉炒熟混合在一起。做肉陷。

• 步骤 4：

  架起平底锅放少许油，，煎蛋皮，快要凝固的时候，铺上肉陷。

• 步骤 5：

  将蛋皮折过去包好，煎成金黄色就好。。。嘻嘻。。完成