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袖珍匹萨收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 自发粉 200g
- 番茄酱 3汤匙
- 萨拉米香肠（或培根） 60g
- 口菇 3粒
- 洋葱碎 1汤匙
- 小西红柿 6个
- 比萨用奶酪 100g
- 盐 适量
- 油 适量
袖珍匹萨的做法步骤
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步骤 1：
将自发粉用温水和成像饺子面一样软硬的面团，然后放置在常温下自然发酵30分钟。把面擀成直径20cm的圆形小饼，再发酵20分钟。
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步骤 2：
萨拉米香肠（或培根）切小薄片，口菇切片，小西红柿切小圆片，奶酪切丝。
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步骤 3：
20分钟后，把3匹萨饼胚用叉子叉洞后抹上番茄酱，摆上蘑菇片、洋葱碎、萨拉米香肠（或培根）、西红柿小片，最后撒上奶酪，淋上油。
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步骤 4：
把匹萨放进抹了油的烤盘，预热好烤箱，用200度的上下火烤12分钟即可。
很多人都是热衷匹萨的fans，倘若自己也有烤箱，然后在家里自己做匹萨不是更好吗？还可以尝试做各种不同口味的，经过多次尝试之后，很快就可以把一盘五彩缤纷的匹萨端出来，和朋友们一起品尝。真是令人迫不及待，赶紧试试吧。
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