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海鲜冬菇粥收藏
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所需食材
- 白米 一杯
- 干鱿鱼 一个
- 海虾 6个
- 元贝干 5颗
- 干冬菇 几个
- 食用油 适量
- 麻油 适量
- 盐 适量
- 姜 适量
- 葱 适量
- 胡椒粉 适量
海鲜冬菇粥的做法步骤
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步骤 1：
准备材料：1.把大米洗净放在碗里，加点水、加点食用油混匀、之后放入冷冻半小时。2.将虾剥壳去掉虾线洗净，切粒、放入碗中加入少许麻油、胡椒粉用手抓匀。3.将鱿鱼泡软，切成丝。4.冬菇泡发，切成丝。5.干贝洗净备用。6姜切丝、葱切粒备用。
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步骤 2：
在锅里里放入水，等水开后，再放入大米跟干贝。等煮沸后才火开成中火。
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步骤 3：
米开花后加入鱿鱼丝，煮五分钟后加入冬菇丝，再煮五分钟后加入虾粒跟姜丝。再煮五分钟加入适量的盐,搅匀后加入葱花。
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步骤 4：
再煮一分钟后就可以开吃了……
