广西菜,小时候是逢春节必做的,饿了可以顶饭吃
http://www.beitaichufang.com/recipe/8250/
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步骤 1:
花生炒熟,切碎,木耳,香菇,马蹄,芋头,香葱都切碎,糯米提前泡2小时。
步骤 2:
将各种材料混合在一起,加少许五香粉,1汤匙香油,1茶匙盐,拌匀。
步骤 3:
把豆腐泡抠开个小口子,将肉馅填实,放入蒸锅内,大火蒸30分。