微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
先把糯米蒸熟,联系先把糯米泡两个小时这样比较容易蒸熟,然后把红枣切好备用。
步骤 2:
把梨切开用勺子把梨挖空
步骤 3:
把梨肉跟要放进去的食材和糯米放在一起搅拌均匀,冰糖不放。
步骤 4:
先把冰糖放进去,然后把搅拌好的糯米装进梨盅里,用勺子按压实,盖上梨盖子放在蒸锅里蒸十分钟。
步骤 5:
蒸好拿出来上面撒些芝麻不撒也行,就可以开吃了。
里面也可以加葡萄干,芝麻,根据个人口味,不喜欢的不加,冰糖也是,喜欢甜的可以多加两颗,不喜欢的不加,也可以在里面加喜欢的食材。冰糖要放在最下面,不然不容易化开。