名字老长啦其实简单的给新手的东东,就是Pannacotta。懒人都可以尝试哦。这样简单美味的东西是夏天冰甜品的最佳选择
http://www.beitaichufang.com/recipe/8353/
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步骤 1:
做法:
步骤 2:
大碗里加牛奶,撒入Gelatin浸泡
步骤 3:
厚底锅里加入鲜奶油,糖,破开的香草夹让香草仔出来,柠檬皮,中火煮沸,煮的时候搅拌一下。
步骤 4:
关火后捞出香草夹和柠檬皮。
步骤 5:
把3倒入搅拌均匀,装进小的成器里,盖上保鲜膜冷藏凝固最少4小时或者冰箱过夜