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鸡胸豌豆酥盒收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 酥盒 8个
- 鸡胸 400g（切1cm丁）
- 大葱 150g（切丝）
- 豌豆 200g
- 牛奶 500ml
- 胡椒粉 1/2茶匙（3g）
- 盐 1茶匙（5g）
- 油 1汤匙（15ml）
鸡胸豌豆酥盒的做法步骤
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步骤 1：
中火加热锅中的油，烧热后将鸡胸放入锅中煸炒3分钟，再取出待用。
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步骤 2：
锅中留底油，烧热后将大葱丝和豌豆放入，转中火煸炒片刻，然后倒入牛奶，大火煮沸后再转小火继续煮制8分钟。
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步骤 3：
将一半的豌豆取出待用，其余的豌豆和牛奶一同放入打碎机打成泥。
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步骤 4：
最后将鸡胸肉和豌豆放入豌豆汁中混合均匀，再填入酥盒里即可。
