萝卜烧羊肉的做法步骤

• 步骤 1：

  羊排斩成块冷水入锅放入几片姜、桔皮和小葱汆水。汆好水的羊排清洗干净备用。

• 步骤 2：

  调料大合影。今日偷懒买了一袋现成的调料。火锅底料也可以的。

• 步骤 3：

  锅烧热倒入油放羊排炒到两面金黄放姜片和调料继续翻炒。

• 步骤 4：

  煸炒出香味放入水加葱结，水可以多放点隔天还可以做个羊肉米粉也是美美哒！

• 步骤 5：

  移入炖锅中小火慢炖

• 步骤 6：

  萝卜削皮切块。

• 步骤 7：

  萝卜皮也不浪费做了个超下饭的糖醋萝卜皮

• 步骤 8：

  羊排炖了一个半小时加萝卜继续炖半个小时，其间视咸淡加点盐调味。

• 步骤 9：

  吃时放点香菜。这个冬天不会再冷了。