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步骤 1:
用个小碗,将酸奶、青柠汁、芒果酸辣酱、米醋、蜂蜜、孜然、胡荽和辣粉混合在一起。
步骤 2:
用中火将橄榄油在锅里烧热。加入鸡肉,姜末和蒜末。炒7-10分钟,适时搅动,直到鸡肉不再是粉红色。
步骤 3:
将芒果,红椒和香葱放入炒锅炒5分钟,直到辣椒变软,芒果热透。然后加入酸奶混合物。舀出放到生菜上即可。
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