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日式炒面收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 鸡胸肉 4块
- 卷心菜 半个
- 胡萝卜 2根
- 荞麦面条 225克
- 酱油 120毫升
- 洋葱 1个
- 蒜头 2个
- 辣椒糊 30克
- 油菜籽油 15毫升
- 芝麻油 3毫升
日式炒面的做法步骤
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步骤 1：
将芝麻油，油菜籽油和辣椒糊放到锅里，炒上30秒。然后加入蒜再炒30秒。随后加入鸡肉和一半的酱油一直炒到鸡肉不再粉红。然后移开炉灶放在一边保温。
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步骤 2：
用一个空锅，将洋葱，卷心菜和胡萝卜放进去，一直炒到卷心菜开始变蔫。然后倒入剩下的酱油，煮好的面条和鸡肉混合物搅拌均匀。趁热享用吧！
用日本荞麦面条和鸡肉做味道最好！面条可以在亚洲食品超市里找到。
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