野生小黄蘑炒肉片(内蒙古野生小黄蘑菇配嫩芹菜)

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

野生小黄蘑炒肉片(内蒙古野生小黄蘑菇配嫩芹菜)收藏

浏览 181128 收藏 68

所需食材

  • 野生小黄蘑 (干货)
  • 猪肉(肥瘦)
  • 小芹菜
  • 葱姜辣椒
  • 生抽 盐 黑胡椒粉
  • 泡发蘑菇的水(干净)

小贴士

小黄蘑不太好清洗啊 大家要慢慢洗
可以先把蘑菇温水泡发十分钟 泡开后 洗个4-5遍 出去杂草 泥土和松针 叶子类后 再温水泡发至少1小时 这样的蘑菇水是干干净净哒 一点不会浪费

云下的生活 2016年01月04日发布
这道菜是内蒙古乡下比较常吃的一道菜,内蒙古东北部大兴安岭山脉附近8-9月常常有野生蘑菇泛出,前几年8-9月每次回来婆婆会上山采回来新鲜蘑菇炒肉片 香嫩爽滑啊 特别鲜特别好吃,回到乡下定居后我也开始学习这道我爱吃的蘑菇炒肉片啦
野生蘑菇真的是非常非常非常好吃啊
热门菜谱