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烤龙虾肉盅收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 干面包屑 50克
- 意大利帕马森干酪 50克
- 熟龙虾肉 675克
- 黄油 50克
- 青葱 2条
- 柠檬汁 1汤匙
烤龙虾肉盅的做法步骤
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步骤 1：
预热烤箱至180度。
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步骤 2：
将面包屑、干酪、青葱、50克黄油和柠檬汁在一个小碗里混匀，搁一旁备用。
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步骤 3：
将龙虾肉分为放在6个烤碟里。将余下的黄油倒在龙虾上，再将面包屑混合物放在龙虾肉上。
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步骤 4：
烤碟放入预热的烤箱烘烤25分钟，或直至表面呈金黄色。
用独立的小碟将龙虾与面包屑单独焙烤，会是一道令人难忘的宴会头盘。
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