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意大利干面条拌芦笋蘑菇收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 意大利干面条 半包500克
- 橄榄油 1汤匙
- 大把芦笋 1把
- 鸡汤 4汤匙
- 碎干辣椒 半茶匙
- 蘑菇 200克
- 佩科里诺干酪 50克
意大利干面条拌芦笋蘑菇的做法步骤
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步骤 1：
按照说明，将意大利干面条煮好，沥干水分。
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步骤 2：
在炒锅里将橄榄油烧热，将芦笋倒入用中火炒大约3分钟，加入鸡汤、辣椒和蘑菇，再烧3分钟。
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步骤 3：
将芦笋的混合物小心的倒到面条上，再撒些佩科里诺干酪即可。
这但是道比较清淡的晚餐，很适合芦笋当季的时节做。
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