爽口汤的做法步骤

• 步骤 1：

  上海青切碎

• 步骤 2：

  火腿肠切碎备用

• 步骤 3：

  豆腐切丁，放进热水里汆一下水，捞起来挤干水备用

• 步骤 4：

  上海青在锅里稍微炒一下，出味

• 步骤 5：

  然后加入适量的水，煮开，放进豆腐和火腿肠以后。取适量淀粉勾芡，想要吃浓稠的，多扮点，看个人喜好。

• 步骤 6：

  最后放入鸡精，加少许盐。完美

• 步骤 7：

  而且煮过的豆腐不会碎，口感嫩滑，保留着原有的香甜。又有上海青的新鲜和火腿肠带来的嚼劲和冬日的温暖。