炸酥肉、因为想念

2016年02月01日

若水是北方人，以前总觉得过年没什么意思，吃的也都不爱。现在在外地生活，长时间不回家，反而思念家里的家常菜。南北差异很大，饭菜不同，自己动手也是不错的。借着记忆里奶奶做的样子摸索着做了一点。因为没有买面粉所以不太满意的外形。但是整体还是很好的，很好吃，这样调味也是第一次尝试，很棒。

红肥绿瘦

2016年01月31日

想起家里过年的味道，下午自己摸索着贫着记忆炸了酥肉，虽没有其形，但是滋味很不错。没有买菠菜就用小白菜了。小白菜综合了酥肉的油腻感。

学校食堂的味道

2016年01月30日

生在北方，居住南方。很多时候会怀念家的味道。炸馒头在以前上学的时候食堂里经常会和同学们抢着去买的食物。4毛钱一片，吃的真是香，外焦里嫩。还有我们那个同学，你们都还好吗？

爽口汤

2016年01月28日

我和爱人都喜欢喝汤，肉汤滋补却也油腻，时间比较长。又不愿意自己的胃太过将就。这个汤做起来方便简单，而且口感很好不挑季节，爽口又营养。