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烤香蕉法式吐司收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 熟香蕉 4个
- 白面包 8片
- 低脂奶 110毫升
- 鸡蛋 2个
- 香草精 1茶匙
- 肉桂粉 1/2茶匙
烤香蕉法式吐司的做法步骤
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步骤 1：
烤箱预热到摄氏180度。在铁锅或适用于烤箱的平底锅里抹少许植物油， 用中火加热。
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步骤 2：
把香蕉泥铺在4片面包上， 另外4片分别盖在上面。
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步骤 3：
用一个碗， 把牛奶、鸡蛋、香草和肉桂搅匀。把面包每一面都在蛋浆里浸45秒，然后放进平底锅。
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步骤 4：
在锅里把面包两面都煎2分钟左右， 然后在预热好的烤箱里烤8分钟， 直到变成金黄色。如果你没有烤箱专用的平底锅， 用没抹油的烤盘也可以。趁热吃。
我觉得法式烤面包和香蕉是绝配。如果加点新鲜草莓、一点糖霜和几滴枫糖， 就是纯正的美式早午餐啦！
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