微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
蜜渍山楂罐头收藏
浏览 104671
收藏 77
时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 山楂
- 蜂蜜
蜜渍山楂罐头的做法步骤
-
步骤 1：
山楂洗净去蒂，放微波炉里蒸熟。
-
步骤 2：
装在玻璃瓶里，然后加入蜂蜜。
-
步骤 3：
盖上盖密封起来，放冰箱里或者凉爽的地方，几天之后拿出来食用。
小贴士
1. 山楂最好再剖开去掉里面的籽，这样吃起来更方便，我是懒得弄，就这样做了，吃的时候再吐籽吧。
2. 山楂不要蒸的太烂，面了就不好吃了，蒸的时候要不时拿出来看看，熟了就关火。
3. 蜂蜜要腌过山楂，就是要让每个山楂都裹上蜂蜜。
4. 这个蜜渍山楂腌几个小时后就可以吃，不过腌渍时间越长越好吃，蜜汁都浸透山楂了。
5. 最好用玻璃瓶腌渍，我用的是吃完蜂蜜剩下的玻璃瓶，为了看得清楚，照的是带商标的另一面。
6. 这个也可以用小锅加水和冰糖熬制，那样糖水会多一些，也很好吃。
