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麦片全麦粉蓝莓煎饼收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 全麦粉 60克
- 面粉 60克
- 红糖 25克
- 烘焙粉 20克
- 盐 5克
- 方便麦片 120克
- 豆奶 475毫升
- 鸡蛋 3只
- 橄榄油 60毫升
- 冷冻蓝莓 80克
麦片全麦粉蓝莓煎饼的做法步骤
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步骤 1：
用中火将加过油的煎锅烧热。
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步骤 2：
用个大碗，将全麦粉、面粉、红糖、烘焙粉和盐混合在一起。
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步骤 3：
用个小碗，将麦片和豆奶混合起来，然后打入鸡蛋和橄榄油。然后再一次性倒入面粉混合物，一直到混合均匀为止。然后轻轻的加入蓝莓。
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步骤 4：
将1/4杯左右的量舀到预热好的煎锅里，煎1-2分钟直到开始起泡。翻面继续煎到变黄为止。
蓝莓、麦片和全麦粉放在一起听起来好像很糟糕，但是味道很好！我5岁和19个月大的2个孩子都很爱吃。
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