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步骤 1:
番茄洗净切开,把肉挖掉,以防过多的汁水使得面包片变软
步骤 2:
然后切成丁
步骤 3:
紫甘蓝切小块,或手撕
步骤 4:
芹菜切成丁
步骤 5:
蒜末,不是很喜欢就放的不多
步骤 6:
鲜虾洗净,去壳去筋,切丁
步骤 7:
三文鱼切丁
步骤 8:
虾仁和鱼肉撒上少许面粉,加适量盐,黑胡椒,拌匀。用橄榄油煎熟
步骤 9:
碗里放入蒜末,倒入橄榄油。加盐,黑胡椒,。拌匀
步骤 10:
倒入番茄丁
步骤 11:
倒入紫甘蓝,芹菜丁,拌匀
步骤 12:
倒入煎熟的虾仁和三文鱼,搅拌均匀。可以尝下味道,不够可以再加些盐,过黑胡椒
步骤 13:
放入两汤勺苹果醋,就会有酸甜的口感
步骤 14:
我买的是切片面包,本身是脆的,就没有烤
步骤 15:
最后把食材放到面包片上,再撒上些许的橄榄油,苹果醋和黑胡椒即可
步骤 16:
来吃
步骤 17:
(^_^)Y
步骤 18:
做好后建议尽量食用。不然面包会软
面包片烤箱烤一下更香脆。番茄一定要去掉多汁的部分。食材可以选择其他自己喜欢的