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花生酱巧克力曲奇收藏
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时间 30-45分钟 切墩(初级)
所需食材
- 黄油 115克
- 花生酱 130克
- 红糖 220克
- 白糖 100克
- 鸡蛋 2只
- 低脂玉米糖浆 30毫升
- 水 30克
- 香草精 8克
- 面粉 310克
- 小苏打 5克
- 盐 3克
- 低糖巧克力豆 335克
花生酱巧克力曲奇的做法步骤
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步骤 1：
将烤箱预热到190度。
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步骤 2：
将黄油、花生酱、红糖和白糖在一个大碗里搅拌均匀。然后一次打入一只鸡蛋，再加入玉米糖浆、水和香草精。把面粉、烘焙苏打和盐混在一起然后加入花生酱混合物里。然后加入巧克力块。
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步骤 3：
将面团分成适量的大小放到没刷过油的烤盘上，每个饼干团间隔一定距离。
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步骤 4：
再预热好的烤箱里烤12-14分钟或直到曲奇边缘变金黄。让曲奇在烤盘上冷却一分钟然后再移出烤架彻底冷却。
