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步骤 1:
食材 小米椒切圈,大蒜切末
步骤 2:
将蒜末 小米椒浸泡在水中15分钟左右
步骤 3:
花生酱+生抽1勺+米醋1勺+清水2勺搅拌均匀备用
步骤 4:
锅中水烧开,放入鲜逢火锅鱼面(入锅之前也撕成条),然后煮2-3分钟即可
步骤 5:
把泡好的蒜末和小米椒过滤(只要水),倒入1勺生抽+1勺米醋搅拌均匀
步骤 6:
捞入一半鱼面,薄荷装饰,一碗酸辣鱼面做好了
步骤 7:
剩余的鱼面捞入盘中,浇上花生酱汁,撒一点花生碎,吃的时候搅拌一下即可
步骤 8:
来一碗么
步骤 9:
想吃哪一份呢
鱼面也可以换成火锅丸子或者普通面条适量加点白砂糖更提味哦
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