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苹果燕麦饼干收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 黄油软化 110克
- 蜂蜜 175克
- 鸡蛋 1个
- 麦片 130克
- 苹果去核切小块 1个
- 肉桂粉 3/4茶匙
- 小苏打 1/2茶匙
- 香草精 1茶匙
- 细磨的全麦面粉 90克
苹果燕麦饼干的做法步骤
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步骤 1：
烤箱预热到摄氏190度。给烤盘抹好油， 或放上烤箱专用纸。
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步骤 2：
用一个大碗，把黄油、蜂蜜、鸡蛋和香草搅拌成糊状。
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步骤 3：
把全麦面粉、小苏打和肉桂粉调匀；再把调好的糊搅进去，最后加麦片和苹果。用茶匙一勺勺舀到准备好的烤盘上。
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步骤 4：
在预热好的烤箱里烤8-10分钟。让饼干在烤盘里冷却大约5分钟再拿出来放到架子上彻底冷却即可。
这种美式风味的饼干是用稍加调味的燕麦片和其它纯天然配料做成的， 软软的很可口。
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