糯米蒸鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  把鱼片好，放蛋清，料酒，盐腌制半小时，放个八角，加些喜欢吃的调料

• 步骤 2：

  糯米提前泡制好，加入葱花，辣椒粉，盐，八角可以放这一起泡

• 步骤 3：

  把鱼片裹上糯米粒

• 步骤 4：

  上锅蒸上，隔时看看别太干，可适量洒点水

• 步骤 5：

  出锅撒上葱花！！