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香辣牛肉下饭菜收藏
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时间 10-30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 牛肉 250g
- 蒜苔 1把
- 木耳 5颗
- 辣椒 适量
- 大葱 1颗
- 姜 4片
- 豆瓣酱 1勺
- 味极鲜 1勺
- 盐 适量
- 糖 适量
- 鸡精 适量
- 料酒 适量
- 麻辣鲜 适量
香辣牛肉下饭菜的做法步骤
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步骤 1：
准备好所有入锅材料，牛肉切粒，蒜苔切粒，辣椒切粒，木耳切小块，葱段，姜丝，干辣椒，花椒，所有材料准备好后坐锅上油
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步骤 2：
油热后放入适量豆瓣酱煸炒，然后下入花椒，葱，姜，辣椒稍微煸炒一下后放入牛肉粒
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步骤 3：
牛肉下锅后不断翻炒，直到把牛肉里面的油都炒干后放入适量味极鲜，盐，糖翻炒，然后下入蒜苔粒翻炒大概2-3分钟后放入木耳跟青椒粒翻炒，最后放入鸡精
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步骤 4：
香辣，美味的牛肉粒下饭菜就做好啦，快快来吃吧！
老爸就喜欢吃牛肉，每次妈咪只给老爸买熟牛肉凉拌，这个菜做好了会很好吃哦！老爸，你有口福了
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