葡式蛋挞（超简单新手必做）的做法步骤

• 步骤 1：

  所需的原料～

• 步骤 2：

  将牛奶淡奶油，炼奶，白砂糖倒入碗里，然后搅拌至白糖融化～

• 步骤 3：

  将蛋黄打散～

• 步骤 4：

  将打散的蛋液倒入刚刚的碗里～

• 步骤 5：

  将蛋挞水搅拌均匀～

• 步骤 6：

  最后将蛋挞水过筛～过筛后会使蛋挞的口感更加细腻～

• 步骤 7：

  将蛋挞水倒入解冻好了的蛋挞皮里～ 因为烤得过程中蛋挞会膨胀所以蛋挞水只用倒7.8成满～ 倒蛋挞水的时候可以将烤箱预热～ （上下火200℃） 倒好蛋挞水后就可以放入烤箱烤辣～ （上下火200℃烤15～20分钟左右～）

• 步骤 8：

  烤到蛋挞上出现小焦斑的时候就可以出烤箱辣～

• 步骤 9：

  赞赞～ 这个方子大概可以做4～5个左右～ 具体情况要看你塔皮的大小～