初春蔬菜沙拉的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材。

• 步骤 2：

  紫甘蓝去掉筋部，否则影响口感。

• 步骤 3：

  紫甘蓝切成细丝。

• 步骤 4：

  绿甘蓝去掉筋部，切成细丝。

• 步骤 5：

  胡萝卜切细丝。

• 步骤 6：

  锅内烧开水，倒入胡萝卜丝，煮至胡萝卜变软。

• 步骤 7：

  胡萝卜捞出，控干水备用。

• 步骤 8：

  小番茄切成两半。

• 步骤 9：

  所有蔬菜倒入大碗中。

• 步骤 10：

  加入盐。

• 步骤 11：

  加入醋。

• 步骤 12：

  加入糖。

• 步骤 13：

  加入橄榄油拌匀，装盘，加入沙拉酱。蔬菜沙拉大功告成啦。