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步骤 1:
准备雪梨,两个瘦肉,一块姜两片,将准备好的食材清洗干净
步骤 2:
瘦肉切块,下水加料酒焯水去除血水,梨切块
步骤 3:
锅内加水,放入准备好的食材,可以放几块冰糖,再放一点点盐,中小火炖30分钟
步骤 4:
淋上两滴橄榄油,一碗清心润肺的雪梨瘦肉汤出锅了,有梨的清甜,有肉的香,不错
这是一碗清淡的汤,不需要附加很多材料,食材本身的味道足够了,春天干燥给家里大小朋友来上一碗吧
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