巨无霸蛋卷的做法步骤

• 步骤 1：

  食材准备好。胡萝卜削皮，肠子自由选择。（不建议用肉，肉熟了硬）鸡蛋后来加了一个，用了4个

• 步骤 2：

  胡萝卜用半根，足够了

• 步骤 3：

  小葱，肠子，胡萝卜切碎。和面粉，鸡蛋放在一起。换个大点容器！图片这个太小了。。。因为还要加水。。。

• 步骤 4：

  加入鸡精，盐，胡椒粉（五香粉）。按口味调节。 可以只加鸡精和盐。

• 步骤 5：

  加水搅拌。成糊糊。不要太稠。

• 步骤 6：

  平底锅，加油烧热。倒入蛋液。 薄一点。

• 步骤 7：

  快熟了，然后卷，卷一半。 不让它全熟，是因为卷蛋是一直在锅里，所以加蛋液延长的时候，卷好的就能熟了。

• 步骤 8：

  加入部分蛋液，延长~我用的不粘锅。

• 步骤 9：

  剩下的蛋液安7.8图过程卷下去。 最后如上图。 在锅里再两面煎下。 侧面煎下。。。。

• 步骤 10：

  煎煎煎。。。。

• 步骤 11：

  成。出锅，切好 可以挤上番茄酱，蜂蜜芥末酱等等 按口味来