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步骤 1:
准备好所有食材,上图中的葱姜香菜请忽略哦,洋葱,胡萝卜即可
步骤 2:
锅入油,大火烧热,转小火,放入洋葱炒至变色
步骤 3:
放入胡萝卜翻炒30秒,即可放入年糕,随后加入盐及糖
步骤 4:
翻炒至年糕变软即可出锅啦
步骤 5:
由于没有专门的年糕辣酱,最后上了一些番茄酱,味道还是不错的,糖味和洋葱味都出来了
洋葱一定要炒到差不多变色哦,这样香味才能挥发够够的
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