荠菜肉丝炒年糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  事先煸炒好的肉丝。

• 步骤 2：

  

  荠菜洗净切碎。

• 步骤 3：

  

  年糕切片。

• 步骤 4：

  

  炒锅烧热加油，下荠菜煸炒。

• 步骤 5：

  

  炒至荠菜变色后加入事先煸炒好的肉丝，翻拌均匀。

• 步骤 6：

  

  同时用小锅将年糕煮软。

• 步骤 7：

  

  将煮软的年糕放入荠菜肉丝锅里，加盐和太太乐鸡精翻拌均匀，炒干水分即可出锅。

• 步骤 8：

  

  荠菜鲜年糕软糯，我觉得这是年糕最好吃的做法。