酸奶小薄荷

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酸奶小薄荷收藏

浏览 55340 收藏 21 时间 30-45分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 薄荷
  • 酸奶
小妖妖 2010年06月07日发布
西餐使用薄荷,大多是当做装饰品,或者用于制作冷饮。但是云南菜中使用薄荷,是拿它当主菜。薄荷可以配酸奶,也可以裹面油炸吃,或是煲羊肉汤喝。因为薄荷偏寒,所以适宜一周吃一次,直接热吃或与热量高的食物一起吃,使它的寒性得以中和。“酸奶小薄荷”清凉去火,开胃祛湿。食薄荷可以除口臭,用薄荷叶擦太阳穴还能够提神醒脑。
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