豆饭的做法步骤

• 步骤 1：

  第一步：先把鸡腿肉洗净去骨切小块，放一勺酱油、姜丝、油、少许盐、地瓜粉腌制片刻待用

• 步骤 2：

  把甜豆洗净，红萝卜切丁，玉米用刀切下来。干葱头切碎待用

• 步骤 3：

  锅放油烧热放干葱头下去爆炒一下，再放鸡腿肉炒至变色，紧跟着放甜豆红萝卜玉米炒5、6分钟

• 步骤 4：

  放2勺水、盐翻炒均匀，中火焖1、2分钟最后放进刚煲好的饭。（冷饭就要在放盐后放进去铺在菜上面小火焖一会，后搅拌均匀即可）

• 步骤 5：

  出锅