蔬菜饼【加鸡蛋】的做法步骤

• 步骤 1：

  胡萝卜，包菜切丝备用

• 步骤 2：

  面粉加水加鸡蛋打成糊状，为了更好的成饼，糊可以浓稠一点。我一般用的标准是用筷子可以牵出一点点就好啦

• 步骤 3：

  蔬菜丝加入面糊，加少量盐，搅拌均匀

• 步骤 4：

  平底锅抹油，少油，用勺背抹匀即可。加热至三分，取大勺均匀倒入调好的面糊，小火慢煎

• 步骤 5：

  表皮煎黄后可翻面继续煎

• 步骤 6：

  煎好的蔬菜饼长这样啦～

• 步骤 7：

  可以选择自己喜欢的蘸酱抹在蔬菜饼上，超级好吃哦！