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步骤 1：
绿菜花去掉根、茎、叶，改成均匀的块，洗净，下沸水锅煮熟后捞出备用；
步骤 2：
锅中下入黄油30克和牛奶、盐、味精烧开；
步骤 3：
加入煮过的绿菜花，调好味，用水淀粉勾芡，最后淋入10克黄油即可。
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