芒果花胶奶冻的做法步骤

• 步骤 1：

  

  南美鲽鱼胶泡发10小时，泡发时放两片姜去腥

• 步骤 2：

  

  泡好的鱼胶放蒸锅上蒸6到8分钟，鱼胶会变厚

• 步骤 3：

  

  用剪刀把鱼胶剪成小段，放进炖盅

• 步骤 4：

  

  放400毫升牛奶，按炖盅的BB粥键或普通炖盅设置好65分钟即可

• 步骤 5：

  

  炖好后端出，晾凉后装瓶或者装碗

• 步骤 6：

  

  加入芒果，放进冰箱3小时

• 步骤 7：

  

  三小时后，满满胶原蛋白Q弹美味的芒果花胶奶冻就可以吃啦～