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步骤 1:
鸡蛋提前打散。锅子烧热,要很热很热那种。马上下一块黄油化开即刻关火。鸡蛋倒进去迅速用筷子搅开,撒些现磨的黑胡椒。我喜欢吃嫩嫩的蛋,这样做出来的蛋特别好吃
步骤 2:
可以用余热烤一下面包,或提前热锅的时候烤一下
步骤 3:
芝士切片趁热铺好,鸡蛋的热度会稍稍融化一下芝士。因为芝士本身咸味够了,如果在炒蛋时用的黄油是有盐黄油,就更不需要了。我们是要吃健康,但是不要盐超标:)
步骤 4:
早餐要吃饱,还要吃的好!只要10分钟,谁都做到了(liao)! LOL
芝士任意。山羊奶芝士是从荷兰带回。完全没有膻味,放心。用其它芝士代替也不错。总之什么芝士都好吃!