春芽虾酱拌豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  将嫩豆腐切大块放在盘中。

• 步骤 2：

  五香花生米去皮碾碎，香葱切末，香椿芽洗净去根，开水焯一下。

• 步骤 3：

  虾酱用香油略微煸炒一下后拌入香葱末、香椿芽、花生米粒、红椒丝。

• 步骤 4：

  撒在嫩豆腐上，吃时自己拌匀。