糯米烧卖的做法步骤

• 步骤 1：

  糯米提前一晚上泡好。

• 步骤 2：

  泡好的糯米放锅里蒸熟。

• 步骤 3：

  里脊肉切丁 放入酱油 生抽 盐 腌制10分钟。

• 步骤 4：

  香菇泡发切丁。

• 步骤 5：

  准备半碗豌豆 玉米。

• 步骤 6：

  姜 蒜切末备用。

• 步骤 7：

  锅子放油 加入姜末 蒜末肉丁翻炒至肉末变色 倒入香菇丁 豌豆 玉米 加入老抽 生抽和盐翻炒3分钟 加入糯米再次翻炒至熟。

• 步骤 8：

  饺子皮放入馅料 虎口使劲捏成图中形象。

• 步骤 9：

  放入锅子蒸10分钟出锅即可。