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白兰地油醋汁沙拉收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 奇异果 2个
- 红椒 1个
- 黄椒 1个
- 洋葱 1/2棵
- 橄榄油 30ml
- 白兰地(5ml) 1茶匙
- 橄榄油 30ml
- 糖 适量
- 白醋 适量
- 白兰地(5ml) 1茶匙
白兰地油醋汁沙拉的做法步骤
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步骤 1：
时间：10分钟
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步骤 2：
烹饪时间：2分钟
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步骤 3：
洋葱、红、黄椒切片，用开水烫一下。奇异果切片。白兰地、橄榄油混合白醋和适量糖，做成油醋汁。
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步骤 4：
准备一个大碗，将所有准备好的蔬菜倒入，加适量油醋汁，拌匀即可。
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步骤 5：
提示：奇异果有“水果之王”的美誉，它的钙含量是苹果的17倍，香蕉的4倍，维生素C的含量是柳橙的2倍。每日2颗奇异果，轻松在家美容颜。
艳红的、翡翠的、多汁的、鲜嫩的，统统放进盘子，淋上秘制油醋沙拉酱―――只要创意够好，配色强劲，再不会下厨房的职业女性，也能凭一盆沙拉，立时变身优雅女主人。
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