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步骤 1:
准备好所有材料!
步骤 2:
牛奶加入红糖小火加热直至红糖溶化冷却待用!
步骤 3:
鸡蛋简单搅打一下,无需打发!
步骤 4:
筛入可可粉!
步骤 5:
筛入面粉、泡打粉、小苏打!
步骤 6:
简单的搅拌一下,这时候会感觉很干,没关系!
步骤 7:
加入红糖牛奶!随意搅拌均匀!
步骤 8:
加入羊油!搅拌均匀,没有手法要求!
步骤 9:
加入植物油搅拌均匀,我用了玉米油,同样没有手法上的任何要求,拌匀为止!
步骤 10:
放入核桃仁、葡萄干!拌匀!
步骤 11:
倒入烤盘,六寸烤盘的就可以!简单震出气泡!烤箱150度预热,中下层,60分钟!我家ACA烤箱温度偏高,我只用了130度,这个根据自家烤箱调整温度!
步骤 12:
不甜,没有一点羊膻味,很香!早餐配一杯热牛奶,完美!