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步骤 1:
首先将牛肉片平铺砧板上,均匀撒上黑椒粉!(牛肉片尽量选比较薄的)
步骤 2:
接着将芝士片分成5等份!
步骤 3:
然后把芝士片方入牛肉片上,再将其卷起来!
步骤 4:
将卷好的牛肉片上面粉、蛋浆、面包糠!弄好了就放到一边!
步骤 5:
开炉往锅里加点油,待油温到达160-170度左右将一边的牛肉卷慢慢的在锅边放落炸!
步骤 6:
待炸至金黄色就捞出锅!对半以45度角切开!牛肉熟了就行了!
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